Agotamiento laboral: cinco claves cotidianas para empezar a recuperar el cuerpo y la cabeza
La nutricionista naturópata Jessica Shand advierte que el estrés sostenido desordena hormonas, sueño y ánimo, y propone hábitos simples para revertir el desgaste sin reemplazar la consulta médica.

En la consulta, el primer caso que me llamó la atención fue el de Laura, una administrativa de cuarenta y tantos que llegó convencida de que el problema era el trabajo: ocho horas sentada frente a la pantalla, dos hijos chicos y la certeza de que ya no rendía igual. Sin embargo, cuando la entrevistaron sobre su rutina, Laura reconoció que comía a deshora, dormía seis horas fragmentadas y tomaba tres cafés después de las seis de la tarde. Esa combinación, repetida durante meses, encaja con lo que la nutricionista naturópata Jessica Shand describe como agotamiento laboral: un cuadro que no es solo cansancio físico sino un desbalance hormonal que arrastra sueño, ánimo y concentración. Shand, autora de The Hormone Balance Handbook, explicó que la exposición prolongada al estrés mantiene alta la producción de cortisol, la hormona de alerta, y ese estado sostenido obliga al cuerpo a priorizar la supervivencia y relegar funciones básicas como la digestión, el descanso reparador y el equilibrio reproductivo.
Cinco hábitos para empezar a revertirl
Frente a ese cuadro, Shand propone cinco medidas pensadas para incorporarse de a una en la rutina diaria. La idea no es sumarse a la cultura del “rendí más”, sino devolverle al cuerpo condiciones mínimas para repararse. Y en todos los casos la nutricionista aclara que ningún hábito sustituye la consulta médica cuando hay síntomas persistentes: insomnio crónico, ansiedad que no cede o cambios de peso sin causa aparente deben ser evaluados por un profesional.
- Alimentación regular con proteínas completas, grasas saludables y carbohidratos complejos para evitar picos de glucosa que profundizan la irritabilidad y la falta de foco.
- Rutina previa al sueño, como un baño con sales de magnesio, una infusión sin cafeína o unos minutos de escritura, para que el cuerpo reconozca la señal de descanso.
- Plantas relajantes como manzanilla, lavanda, toronjil y pasiflora, sumadas a la rutina nocturna, siempre con advertencia de no automedicarse.
- Adaptógenos como la albahaca sagrada y la ashwagandha, orientados a mejorar la tolerancia al estrés, también bajo supervisión previa.
- Reconocer los propios ciclos de energía: registrar en qué horas del día se rinde mejor y cuáles conviene reservar para tareas livianas, sin forzarse contra el propio ritmo biológico.
Shand fue puntual al advertir sobre el uso de plantas y adaptógenos: nada de empezar a tomarlos porque un conocido los recomienda. En su de equilibrio hormonal la nutricionista naturópata insiste en que cualquier suplemento o hierba puede interactuar con medicamentos, y que existen poblaciones —embarazadas, personas que amamantan, pacientes con enfermedades preexistentes— para las que algunas de esas sustancias están directamente contraindicadas. La consulta previa no es un trámite: es parte del hábito.
“Cuando el cortisol se mantiene elevado durante semanas o meses, el cuerpo deja de lado la digestión, el sueño profundo y el equilibrio hormonal porque está enfocado en sobrevivir al estrés. Reconocer los propios ciclos de energía y respetarlos es tan importante como dormir las horas adecuadas.”Jessica Shand, nutricionista naturópata y autora de The Hormone Balance Handbook
Lo que Shand termina pidiendo a los hombres que atraviesan el burnout, y también a las empresas donde trabajan, es algo bastante concreto: que se respete el ritmo biológico de cada persona, que las comidas tengan horario y que se desactive la cultura del esfuerzo a cualquier costo. La comunidad de lectoras y lectores que me escriben a este portal suele pedir lo mismo cuando cuentan su propio agotamiento: que en el trabajo se reconozcan los ciclos de energía, que la rutina de sueño sea defendida como un derecho y que se consulte a un profesional de la salud antes de lanzarse a cualquier remedy casero, por más natural que parezca.
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